Пирог с сыром и мясом! Отличный рецепт – палочка – выручалочка!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • для теста
  • 3 яйца
  • 1 пачка (200 гр. ов) майонеза
  • 0.5 ст. сметаны
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст. муки
  • щепотка соли
  • для начинки
  • 250 гр. ов колбасы (у меня докторская и копченая)
  • 100 гр. ов сыра
  • зеленый лук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

смешать яйца, майонез и сметану, всыпать муку, смешанную с солью и разрыхлителем, вымешать до однородности.

Колбасу порезать кубиками,сыр натереть на терку,ЛУК измельчитЬ,все смешать.

Сковороду (у меня форма для кекса 1л.)смазать сливочным маслом.вылить половину теста,выложить аккуратно начинку,сверху вылить вторую часть теста(Я в 2 слоя ложила ничинку), распределить.

Можно посыпать кунжутом,духовка нагрета на 200 градусов.выпекать пирог пока он не зарумянится,остудить в форме.

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пирог с сыром и мясом! Отличный рецепт – палочка – выручалочка!